Pratos temáticos a partir de 11 de setembro!

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PROMOÇÃO DE 10 ANOS

GANHE BRINDES EXCLUSIVOS!

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O circuito

O Circuito Gastronômico da Pampulha chega à sua décima edição com uma saborosa e extensa programação. O projeto terá sua abrangência e as atividades ampliadas. Serão sete ações de fomento à gastronomia e cultura do Estado. A região da Pampulha possui um amplo complexo de restaurantes, sendo referência para moradores e turistas na excelência na gastronomia. Para o Circuito, cada chef dos 16 restaurantes convidados irá elaborar um prato inédito, associando a sua conceituação ao tema Serra da Mantiqueira.

NOVIDADES DESTA EDIÇÃO

Neste ano o Circuito Gastronômico da Pampulha apresenta um formato diferente, o público terá acesso a pratos individuais, sem a obrigatoriedade de ter um acompanhante, de uma forma mais fácil, sem a necessidade de impressão de cupons e o melhor, preços acessíveis! 

PREÇOS ACESSÍVEIS

Será apenas 1 prato com preço mais acessível e sem a necessidade de impressão de cumpom pelo site.

BRINDE EXCLUSIVO

A cada 3 restaurantes visitados você ganha um brinde exclusivo assinado pela Greco Design.

GASTRONOMIA

Pratos inéditos em restaurantes da região da Pampulha

VOTAçÃO

Votação do restaurante destaque desta edição do Circuito

RESTAURANTES PARTICIPANTES

A região da Pampulha possui um amplo complexo de restaurantes, sendo referência para moradores e turistas na excelência na gastronomia. Para o Circuito, cada chef dos 16 restaurantes elaborou um prato inédito, associando a sua conceituação ao tema da Serra da Mantiqueira. O público poderá degustar, com preços acessíveis, pratos primorosos.

Em breve as informações de cada Restaurante.

tema desta edição

SERRA DA MANTIQUEIRA

Minas são muitas, já dizia Guimarães Rosa. E isso faz mais sentido ainda quando exploramos suas riquezas culturais e gastronômicas. Entre os dias 23 e 26 de junho, chefs, representantes de entidades, imprensa e o comitê organizador do Circuito Gastronômico da Pampulha (CGP) visitaram diversas cidades em torno da Serra da Mantiqueira. A ideia central foi garimpar ingredientes para inspirar os chefs a desenvolverem seus pratos para a edição de 2019 do CGP – evento que reúne restaurantes de um dos bairros ícones de Belo Horizonte entre os meses de setembro e outubro. A expedição teve o apoio da Belotur, Sebrae-MG e da Emater, parcerias fundamentais para a realização do evento.

A Serra da Mantiqueira é uma cadeia montanhosa que se estende por três estados do Brasil: São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro e a região tem altitude média de 1200 a 2800 metros. Por essas características de clima e relevo, teve seu processo de ocupação associado à expansão da cafeicultura e muitas cidades surgiram das lavouras de café. Atualmente, atividades ligadas à agropecuária são a base econômica dos municípios que fazem parte da região. No setor pecuário, o destaque vai para a suinocultura e na indústria agrícola para a destilação de álcool.

O chef Eduardo Avelar, convidado para participar da excursão, ficou positivamente surpreendido com tudo o que viu e conheceu. “Apesar de já ter viajado antes por vários anos, cada vez que fazemos uma nova viagem por Minas Gerais, nos surpreendemos. Foram várias ótimas surpresas como descobrir como está avançado o estágio das produções, do desenvolvimento das pessoas, do senso de coletividade e da visão empreeendedora. As pessoas e as comunidades estão se ajudando e trabalhando juntas para melhorar sua autoestima e também o desenvolvimento social e econômico da região. Foi uma experiência muito rica”.

A CADA 3 RESTAURANTES VOCÊ ganhA UM

Brinde Exclusivo da Pampulha

desenvolvido pela Greco Design!

Como uma ação associada à temática do Circuito 2019, o participante receberá, a cada 3 visitas, um brinde especial do Circuito. A proposta é que o visitante guarde essa recordação do evento.

FESTA DE 10 ANOS!

Neste ano teremos um evento especial de 10 anos. Aguarde por mais informações.

Fique por dentro da

Programação

15/07 - Palestra Chef Edson Puiati

Palestra Tradição e Pluralidade na Gastronomia Mineira, no Restaurante Paladino.

16h – 18h

13/08 - Roda de Conversa - Restaurante Degraus

Chefs dos restaurantes participantes abordando o tema Gastronomia Mineira: tradição e pluralidade.

19h – 21h

27/08 - Roda de Conversa - Restaurante Xapuri

Chefs dos restaurantes participantes abordando o tema Gastronomia Mineira: tradição e pluralidade.

19h – 21h

14/09 - Evento de 10 anos

Evento Comemorativo 10 anos do Circuito Gastronômico da Pampulha.

Informações em breve

participe de uma experiÊNCIA GASTRONÔMICA INCRÍVEL

Cozinhas Show

21 e 22 de setembro

 

A 10ª edição do Circuito Gastronômico Pampulha traz como continuidade as Cozinhas-Show que serão realizadas nos marcos que compõem o conjunto da Pampulha. Essa intervenção, associando a gastronomia ao cenário único da Pampulha, acontecerá aos domingos do Circuito, com inscrições gratuitas uma hora antes de cada uma das cinco cozinhas-show. Serão 40 vagas com direito à degustação e todo o público presente poderá assistir à elaboração do prato e dicas do chef convidado.

compartilhe conosco seus momentos durante o circuito gastronômico da pampulha!

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