Nos ajude a eleger o melhor prato de 2020

Faça sua Votação

O circuito

O Circuito Gastronômico da Pampulha completa 11 anos nessa edição e, adaptando-se ao momento, a edição 2020 será em formato delivery! Ao longo destes anos, o CGP sempre mostrou na gastronomia toda a riqueza de Minas Gerais e colecionou grandes números: foram mais de 160 mil participantes, 800 publicações na imprensa, mais de 90 mil pratos consumidos e mais de cinco milhões de reais movimentados.

Neste ano 13 restaurantes apresentam seus pratos inpirados nos 300 anos de Minas Gerais. Pratos que poderão ser encomendados através do sistema de delivery oferecido por cada restaurante.

RESTAURANTES 2020

Importante cartão postal de Belo Horizonte, Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco, a região da Pampulha possui um amplo complexo de restaurantes, sendo referência para moradores e turistas na excelência na gastronomia. Nesta edição, 11 restaurantes apresentam seus pratos homenageando os 300 anos de Minas Gerais.

Para conhecer os pratos, saber os horários de funcionamento do delivery e conferir outras informações,
clique e navegue pelos restaurantes!

Amadís

Mineirin do Amadís

Anella Ristorante

Ravióli de queijo Minas ao molho ao sugo

Degraus Gastroculinário

Muntá no porco

Do Peixe

Opará Rico

La Palma

Gnocchi a Mineira

Maria das Tranças

Frango ao Molho Pardo

Paladino

Filé do Chef

Tenka Gastronomia

Jeitinho Mineiro

Tudo na Brasa

Mistão Tudo na Brasa

Xapuri

Minas 300 anos dos tropeiros aos motoboys!

tema desta edição

Minas 300 anos

Minas são muitas e suas riquezas também, especialmente na culinária, onde temos influências de diferentes povos que ocuparam nosso território como os portugueses e africanos e, ainda, a influência dos nativos indígenas.

Apesar de a culinária mineira ter origem, especialmente, nas coisas simples, que podiam ser conseguidas mais facilmente, nas culturas familiares – como a mandioca, feijão, milho, verduras, frango e porco – ela é, também, uma culinária continental, contemporânea, que absorveu e misturou bem um pouco de outras culturas e culinárias, no famoso jeito mineiro de ser.

Assim, a 11ª edição do Circuito Gastronômico da Pampulha – Minas 300 anos, vem trazer um pouquinho dessa riqueza, dessa mistura, desse encanto de sabores em pratos que valorizam os ingredientes e costumes de nossa terra.

Acompanhe nossas

LIVES

Cozinha Show

Chef Marcelo Haddad
Restaurante Paladino

05/10 – segunda-feira – 19h

Transmissão no Instagram @circuitogastropampulha

Cozinha Show

Chef Flávio Trombino
Restaurante Xapuri

14/10 – quarta-feira – 19h

Transmissão no Instagram @circuitogastropampulha

Cozinha Show

Chef Edson Puiati
 

31/10 – sábado – 19h

Transmissão no Instagram @circuitogastropampulha

compartilhe conosco seus momentos saboreando
o circuito gastronômico da pampulha!

Siga nossas redes sociais!

Imagens da Pampulha: Nereu Jr