Soul Jazz Burger

PRATO

BALAIO

R$ 32,00 (prato individual)

Pão de cerveja com café recheado com carne de lata de costelinha suína, pesto de pinhão e basílico, tomate italiano defumado, manteiga de alho assado e queijo de Medeiros maturado maçaricado. Acompanha porção de fritas.

Ingredientes da Mantiqueira:
queijo Canastra de Medeiros com 45 dias de cura, cerveja, café, carne de lata, pinhão e azeite.

Relação do prato com o tema da edição:

Balaio é a junção de elementos fortes da Mantiqueira em um sanduíche que preserva sabores únicos e te carregam ao interior. Os ingrediente podem ser distinguidos em cada mordida e, no final, o gostinho de café fica na boca, como aquele da boa prosa em mesa farta.

Chef: Ribert Adami

O Soul Jazz Burger: Nada melhor que boa música e boa comida, Soul Jazz Burger uniu esses dois prazeres em um ambiente sensacional, repleto de cores e sons que te levam da Pampulha para os jazz clubs nova iorquinos. Fugindo do tradicional, são servidos deliciosos hambúrgueres artesanais, que homenageiam inesquecivéis hits da soul music. Enquanto isso, no passeio, um trio de músicos agita as quartas-feiras, deixando concorridas as mesas da calçada. Impossível não se apaixonar!

Tipo de gastronomia: Hamburgueria Artesanal

Localização e Contato:
Rua Noraldino Lima, 387
Aeroporto – Belo Horizonte
Telefone: 31 2528-1232
Site: souljazzburger.negocio.site

Horário de Funcionamento da Promoção:
Terça a Sexta – 18h às 23h30
Sábado e Domingo – 10h às 23h30