Soul Jazz Burger

PRATO

Travessia

R$ 38,00

Hambúrguer de carne de sol, queijo canastra, melado de rapadura com bacon crocante, agrião e onion rings no pão australiano acompanhado de batatas fritas.

Relação do prato com o tema da edição:

Travessia é um clássico de Milton Nascimento e Fernando Brant. Inspirada no Grande Sertão: Veredas, revolucionou a MPB em 1970. O nome é a última palavra do livro e, para muitos, resume toda a obra.

A música mostra uma travessia de alguém que supera o sofrimento de uma separação e passa a se permitir saborear, novamente, as delícias que a vida lhe proporciona.

Nosso hambúrguer inspirado na culinária do sertão quer mostrar que a vida vale a pena mesmo, que os problemas têm solução, e que é com muito BACON que se resolve tudo!

2º PRATO:
Feeling Good

Hambúrguer de filé de costela bovina, cogumelos salteados, queijo tilsit, alface, tomate confit, crispy de alho-poró no pão brioche com molho satay acompanhado de batatas fritas.

Promoção 2018 encerrada!

Chef: Gabriela Galvez

O Soul Jazz Burger: Nada melhor que boa música e boa comida, Soul Jazz Burger uniu esses dois prazeres em um ambiente sensacional, repleto de cores e sons que te levam da Pampulha para os jazz clubs nova iorquinos. Fugindo do tradicional, são servidos deliciosos hambúrgueres artesanais, que homenageiam inesquecivéis hits da soul music. Enquanto isso, no passeio, um trio de músicos agita as quartas-feiras, deixando concorridas as mesas da calçada. Impossível não se apaixonar!

Tipo de gastronomia: Hamburgueria Artesanal

Localização e Contato:
Rua Noraldino Lima, 387
Aeroporto – Belo Horizonte
Telefone: 31 2528-1232
Site – souljazzburger.negocio.site

Horário de Funcionamento:
Terça a Sexta – 18h às 0h
Sábado e Domingo – 10h às 0h