Xapuri

PRATO

Polpetone do Matutu

R$ 49,90 (prato individual)

Polpetone de blend de carnes de dianteiro bovino e suíno, recheados com queijos da Mantiqueira cozidos no molho ao sugo, acompanhado por arroz cremoso de limão e requeijão e abóbora pescoço glaceada.

Ingredientes da Mantiqueira:
queijos da Mantiqueira.

Relação do prato com o tema da edição:

Inspirado em um almoço no Vale do Matutu, realizado durante a expedição, onde almoçamos almôndegas com abóbora pescoço e outros ingredientes da Mantiqueira.

Chef: Flávio Trombino

O Xapuri: Tradição em Belo Horizonte, o Xapuri proporciona experiências gastronômicas com mineiridade. Afastado do centro, o restaurante é um verdadeiro refúgio para a mente. Pratos autênticos e saborosos servidos à la carte, ambiente rústico e aconchegante, espaço kids, loja de artesanato e hípica. Buffet de doces caseiros, com mais de 30 variedades.

Tipo de gastronomia: Culinária Mineira

Localização e Contato:
Rua Mandacaru, 260
Trevo – Belo Horizonte
Telefone: 31 3496-6198
Site: www.restaurantexapuri.com.br

Horário de Funcionamento da Promoção:
Terça a Sábado – 12h às 23h